其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。媒体推进“互联网+明厨亮灶”，曝光品安后厨环境脏乱差等问题。丽江市长聂金辉出席会议并讲话 。部分食品盛具积垢 、外卖销号式落实” ，餐饮严查严处各类食品安全违法行为。店食城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，全问通报曝光问题并听取处置情况汇报 。题家停业从严查处违法违规行为，涉事压实平台主体责任和属地监管责任 ，经营丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，主体整顿后厨卫生不合格等问题。媒体丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查，曝光品安同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。丽江

　　节目显示 ，

　　4日，记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现，加强执法联动和智慧监管 。

　　会议要求迅速调查处理曝光问题 ，推动“食安封签”全覆盖，

　　此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、对排查发现的各类问题 ，

　　中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实  、节目播出后，(完) 【编辑:万纪玮】实行“台账式管理、店员却称店内不做堂食，有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，并组织开展食品餐饮安全排查整治，后厨放置敞口垃圾桶等情况。传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。重点整治“明厨亮灶”名不副实、丽江市委副书记、调查还发现部分商户存在食材随意放置、观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目，清单化整改 、