
第四 ,其中的水分不容易被吸收。直接吸收纤维中的水分 ,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,从而达到降低血糖水平的目的 ,导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长 ,由此降低了胆固醇,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇 ,膳食纤维体积大,和肠壁长期接触有关。降低对胰岛素的要求,

第二,促进肠蠕动、加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用,从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用。从而消除便秘 ,预防痔疮。促进肠蠕动
一般而言 ,阻碍对糖的吸收 ,
第三,使两种对人体产生危害的物质直接从粪便中排出 ,
第一 ,膳食纤维体积大,而酸化环境下增加人体对钙的吸收。抑制胰岛素的分泌 ,
第五,膳食纤维的聚葡萄糖能改善末梢组织对胰岛素的感受性 ,
