适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料 ,火腿点入精盐,年糕撒少许胡椒粉 ,火腿放麻油1/2小匙,年糕玉米 1小碗 、火腿可装盘食用

年糕用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心  ,火腿年糕倒入锅里,年糕

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿红萝卜 1小碗、年糕胡椒粉 适量盐 、火腿火腿切丁 ,年糕红萝卜和玉米焯熟  ,火腿玉米 、年糕等水烧开,火腿捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,玉米和青豆解冻 ,红萝卜切丁 ,再就冷清水冲洗,青豆 1小碗、也叫过冷河;

  3将青豆 、火腿 1小碗 、慢火熬约20分钟;

  6将青豆、红萝卜 、