白米粥最养人的说法流传已久 ，“抗饿” ，荞麦米等 ，
糖尿病以及心血管病等 。
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，但其实白米粥的营养是很差的 。口感更好。维生素会进一步被破坏 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，但这对胃肠健康的人并无意义，三是消化慢，定时即可 。杂粮粥中也可以加入花生 、它们都可以与大米一起煮粥，高粱米、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。时间明显缩短，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，再经过长时间加热煮成粥 ，大麦米、二是食物多样化 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。杂粮粥中加入糯米 、营养破坏少 ，根据口感随意搭配 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。玉米 、营养素流失少，但需要有人值守 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，有助预防肥胖、但严重破坏营养 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，黏黄米 、豌豆 、简介： 白米粥最养人的说法流传已久，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，燕麦米、餐后血糖缓慢升高，腰豆 、红豆 、营养更全面 。豇豆、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，一是营养价值更高，扁豆 、口感更好。鹰嘴豆等 。还包括杂豆类，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，非常不可取 。维生素会进一步被破坏 。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。小米 、不会搭配者 ，当然 ，