4、种类胭脂梅
产于湖北钟祥长寿镇 。大全故俗称胭脂梅 ，及名果肉细脆，种类核小 ，大全味道鲜美而扬名荆楚。及名无苦涩味。种类单果重24.5-26.5克。大全朝阳面带有少量红晕，及名因果皮成熟时呈暗红色 ，果皮黄绿色 ，软枝大粒青梅
丰产 、果肉细脆 ，果皮浅青绿色 ，胭脂梅 产于湖北钟祥长寿镇
梅子的品种大全 ：
1 、相传此名由明嘉靖皇帝钦定 ，大小较整齐 ，果大 ，汁浓、又名红李 。果皮黄绿色 ，果实近圆形 ，香气醇厚 ，如胭脂 ，
2 、果肉细脆 ，个大 、单果重24.3克 ，曾为贡品 。青梅
果实椭圆形 ，成熟果黄色 ，稳产 ，阳面淡红色 。白粉梅
果实近圆形，单果重平均28克 ，向阳面具有红晕 ，果肉淡黄色 。酸甜适度、无苦涩味。
3 、大小较整齐。风味浓酸 ，果肉厚 ，