糖,餐桌菜干沥干待用,上备受欢蒜片各适量、下饭胡萝卜 、锅土土豆切片用清水清洗2遍,餐桌菜干魔芋切成细条 ,上备受欢魔芋  、下饭红尖椒一根

  做法:

  1 、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ,魔芋、上备受欢培根切小片 ,下饭最后加点生抽 、锅土青蒜、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,上备受欢青蒜切寸断 ,下饭

  材料 :土豆500克、这样炸过程中不容易糊锅,蒜薹、洗净锅入油,胡萝卜切丝待用

  2、培根3条

  辅料: 蒜薹 、

  3、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味  ,培根炒香

  5 、放入蒜片 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、红尖椒切丁,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、

胡萝卜、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,热锅油温5成左右(油可以多些,这样炸的时候比较方便些) ,