9 、
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、捞出 ，自酿全部留用；
5 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、葡萄20天左右 ，自酿添加一半糖 ，葡萄让葡萄皮 、自酿装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄密封，自酿
把提取的酒液装瓶低温避光封存 。冲洗，把剪好的葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，放到阴凉处 ，沥干水分 ，把葡萄逐个捏碎，搅拌均匀；6 、葡萄逐个带蒂剪下 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、室温下保存；
7 、