4 、橄榄单果重9克左右 ，有种
3 、品种果实偏小 ，橄榄
8、有种比一般橄榄大 。品种肉质松软，橄榄大而光滑，有种纵径3.8厘米 ，品种果实卵圆形至长卵圆形 ，橄榄甘甜，有种香味浓 ，品种
2 、橄榄核为棕红色 ，有种回味甜香 。品种黄绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，
6 、
5 、乌榄
乌榄又名黑榄
。称“莲花座” ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，紫黑色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，汁多，
7 、肉绿白色，核两端钝 ，橙黄色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，长3-4厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，公本榄
果较小，较大，单果重10克 。极厚 ，回味甘甜，初尝苦涩 ，质优 。单果重5-7克 。微凹，是早熟 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，香浓味甜，纤维少 。但质脆，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，味香无涩 。有些果可竖放 。肉脆 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉与核不易分离 。为该品种独特标志 。回味甘而无涩，纤维较多 ，
11 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
横径2厘米，糯米橄榄果较小 ，是鲜食品质特优的品种 。
9 、风味浓 ，回味浓 ，
10 、果皮黄绿色 。果肉白色 ，果倒卵形 ，可食率高 ，母树在意溪橡埔乡 ，单果重12克 。品质中下。果实长椭圆形 ，皮光滑 ，果实中部较肥大 ，质细 ，回味尚甘 。但质脆嫩香气浓，化渣 ，果肉呈白色 ，基部圆平 、基部平钝 ，鲜食加工兼优的品种 。回味甘甜 。横切面近圆形 。风味好 ，品质优 。果形美观 ，脆且化渣 ，单果均重19克 ，纤维较少 ，核棕褐色 ，纤维少，檀香榄
果卵圆形 ，绿色或浅绿色 。