

夹菜时 ,又伸筷夹另一道菜。吃饭遇邻座夹菜要避让 ,夹菜紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
,简介 : 一道菜上桌后 ,夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ,吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯。若同桌有外宾,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,夹菜一次不宜过多
,夹菜偶尔掉下一些在桌上,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用
。对他不要反复劝菜,
一道菜上桌后,
