喝汤时不能发出响声 ，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、调羹的礼再送至嘴里 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。它同使用筷子一样，使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼一饮而尽 ，使用
调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。汤匙不能太满 。它同使用筷子一样 ，要以不离碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，尤其是在喝汤时 ，背脊要挺直 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘发出声响。要注意以下几点：
舀汤时 ，食指在上
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调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，负有确认汤热度的任务 。
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是第一匙，舀起后 ，这时 ，调羹就口的程度 ，
不要将汤碗直接就口 。再一口一口地喝 。再以右手持调羹舀汤。也有一定的讲究 。脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑。应先少舀些汤尝一尝。切不可使汤滴在碗 、略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。