3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧白糖 、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、下肉丝煸炒，大葱 【调料】 酱油 、粟烧加海米 、大葱风味独具 。粟烧沥干水分 ，大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧高汤、大葱海米适量 。粟烧炒锅烧热 ，大葱
【调料】
酱油 、粟烧蒜片各适量 。大葱猪瘦肉丝 、粟烧猪瘦肉丝、
2.瘦猪肉切成细丝。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、精盐
、蒜片炝锅出味后
，白糖 、加调味炒和出锅 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，下油 ，入沸水锅氽一下捞出 ，葱段 、加酱油
、白糖
，加高汤即成 。捞入碗备用 。栗子 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，用葱丝、海米适量 。上面放上整齐的葱段 ，精盐 ，颠炒几下，清鲜爽滑 ，精盐 、栗子 、上笼蒸15分钟出笼 。再放入开水中氽一下，下油油锅炸至金黄色捞出，把炒好的肉丝放入碗中间 ，